为什么减肥、健身的人都喜欢吃鸡胸肉？

我们在金锣济南市场的各个店面里都可以看到鸡胸肉，购买鸡胸肉最多的人群也就是那些需要减脂减肥和健身的人群。其实每个人的减肥方法都不一样，有的人是通过完器械减肥的，有的人是通过跑步、走路减肥的，无论是哪一种减肥方式，基本上减肥者都会不自主的去吃鸡胸肉。

1.首先，鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中比较低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量；鸡腿，听上去够瘦了吧？100克热量130大卡；鸡翅，卧槽，100克热量290大卡。我这说的都是生肉的热量。如果是白水煮，基本热量会保持一致。如果是炒啊炸啊之类的，那热量只会更高，不会更低。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量比较低的部位。

2.那其他肉可以用来减脂吗？相对来说牛肉的热量就非常高，100克瘦牛肉热量180大卡，鱼类就相对好一些，100克鲈鱼的热量都不到100大卡。但是鱼肉不是贵嘛。。再说了，鱼这种东西，很多内陆城市不一定每天都可以买到新鲜的啊，所以鸡胸肉就成为了大家的选择。健身人士通常都只吃白肉(鱼肉和鸡肉)，减脂期猪肉是不碰的。因为哪怕是猪排骨，全瘦肉，100克的热量都高达260大卡，几乎是鸡胸的两倍，但是增肌期的话可以摄入里脊肉，因为这是猪身上可以媲美牛肉的部位。

3.好吧，说着说着就跑题了，我们继续回来，那为什么要吃鸡胸啊？我减脂吃点青菜水果不好吗？难道青菜水果会比肉类还糟糕吗？呵呵，这就是大多数人都有的迷思。鸡胸肉很重要的一个特点：碳水化合物含量为零。

4.没错，0%。很吓人有没有？大家都知道减脂的要义就是不能摄入过量的碳水化合物，比如面包，米饭，乌冬面，刀削面，各种糕点都是不可以碰的。当然了，前提是你认真在减脂。如果你只是喊喊口号，并不追求身体的线条，这些碳水化合物你可以随便吃。

5.而鸡胸肉把零碳水化合物这点做到了。你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐，都不会有任何的碳水化合物摄入。这就是为什么很多明星在减脂和打造六块腹肌的过程中，只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。因为白水煮鸡胸是完全不含碳水化合物的。

6.反过来，你知道青菜和水果中反而含有一定量的碳水化合物吗？卷心菜，100克当中含有5克碳水化合物。苹果，100克青苹果当中碳水化合物的含量高达14克，你们知道100克可口可乐中的碳水化合物含量也才12克吗。爱美的姑娘们，你们要有时间啃两个苹果吃晚饭，跟喝两大罐可乐有什么分别啊？

7.当然，把可乐单纯的以热量来和苹果比较，不考虑营养层面那是耍流氓。蔬菜水果的维生素也是我们必须摄入的，所以每天必须吃，但是量一定不要过大，特别是水果。这就是为什么很多女生靠吃水果减肥，以为随便吃，妄图“补充水分又身材苗条”，最后反而微微发胖。道理就在这里啊，你们放着低热量高蛋白不吃，每天大量补充一些比可乐还要强大的碳水化合物，还想要马甲线？ 没有厚肚腩已经要烧高香了。

8.其次，鸡胸肉具有非常良好的饱腹感。原因很简单，就是口感非常差。当然啦，你想想就知道，满嘴蛋白质的感觉，嚼起来跟甘蔗渣是一样一样的。吃不到几口，不说饱了，就是嚼都嚼累了。通常情况就是吃一顿鸡胸，三个小时左右你不会有饥饿感。如果饿了，那就再吃一顿鸡胸。

9.还有重复一次，身型和体重无关。减脂这种事，你不吃可以，不吃东西肯定体重会变轻。但是，体重轻不代表你的身材会变好，不代表你可以有人鱼线马甲线各种肌肉曲线。而且绝食一定会导致你的内脏会受到很大的损害，这些都是你看不到的。

10.而较好的减脂方法，就是挑剔的进食：拒绝吃那些错误的食物，只吃那些对的食物，玩儿命的吃那些对的食物，然后更加玩儿命的去健身房自虐。什么是对的食物？记住这九个字：高蛋白，低热量，低碳水。

山东金锣的小编认为，如果我们要去研究哪些食物可以在减肥的时候吃的话，我们不难发现，鸡胸肉是比较好的一种减肥食物，这种食物脂肪低，没有碳水化合物。但是减肥也是需要讲究方法的，千万不要为了减肥而绝食，体重反弹后会有更严重的后果喔。